Vorfögnuður EFLU
Þar sem vorið er á næsta leiti ætlar EFLA að halda vorfögnuð miðvikudaginn 13. maí kl. 17 í Gamla bíó. Með hátíðarhöldunum vonumst við til að fagna góðu samstarfi, eiga áhugaverð samtöl og njóta léttra veitinga. Við leggjum allt húsið undir okkur, aðalsalinn, svalirnar og Petersen-svítuna. Boðið verður upp á ljúffengar veitingar, drykki og skemmtun. Í Petersen-svítunni verða í boði fjölbreyttir leikir og lifandi tónlist.
Nauðsynlegt er að skrá sig í boðið hér að neðan, í gegnum Ordo, til þess að fá aðgangsmiða.
Skráðu þig í vorfögnuð EFLU í gegnum Ordo til þess að fá aðgangsmiðann þinn. Fylla þarf út upplýsingar um nafn, netfang og fyrirtæki.
Dagskrá:
Við hlökkum til að njóta góðra stunda með ykkur í Gamla bíó og Petersen svítunni. Það verður vor í lofti, ljúffengar veitingar frá LÚX, tónlist og afþreying og fólkið okkar verður á staðnum. Matseðill:
- Spicy Túnfisk tartar með wontom flögum, mangó og avókadó
- Mini pulled beef slider í brioche með BBq majó, hrásalat & gerkins
- Brisket TacoJalapeno mayo, pikklaður laukur & poppaður maís
- Rækju taco með grilluðum rækjum, káli, lime crema
- Grillað súrdeig með nautatörtum, Feyki & viltum hvítlauk
- Toastada með humar tempura, chili majó & koriander
- Grillaður Kálfur & trufflu bearnaise
- Miso Lax, krispý hrisgrjón & koriander
- Lion bar, salthnetur & Karamella
- Hvítsúkkulaði & passion fruit Ljúffengur Vegan matseðill verður einnig á boðstólum.